Spitzenklasse Plus chinese chef's knife 18,5 cm (31 cm)

WMF Spitzenklasse Plus -sarjasta löytyy hyvin tasapainotettu veitsi jokaiseen tarkoitukseen. Terävien terien ja erinomaisesti käteen sopivien kahvojen sekä veitsien monikäyttöisyyden ansiosta Spitzenklasse Plus -sarjan veitset ovat WMF-veitsien klassikkoja. Kahvojen pyöristettyjen reunojen ansiosta veitset näyttävät moderneilta ja tuntuvat entistä paremmalta kädessä. Klassisella niitatulla kahvalla varustetut veitset myös kestävät pitkään. Sarjan veitset on taottu Performance Cut -tekniikalla lujasta ruostumattomasta, etenkin teriin soveltuvasta teräksestä, mikä takaa terävät veitset ja siistin lopputuloksen. Kiinalaisen kokkiveitsen leveä, vahva terä liukuu tasaisesti kalan ja lihan läpi. Paloittelet sillä myös kovimmatkin vihannekset. Lisäksi kokkiveitsi helpottaa mm. yrttien silppuamista. Sitä voidaan voidaan käyttää mainiosti myös lihan mureuttamiseen. Veitsen terän pituus on 18,5 cm ja kokonaispituus on 31 cm. Käsinpesu säilyttää veitsen pidempään terävänä. Tuote on valmistettu Saksassa.