Anodisoitu alumiini on materiaalina erittäin kestävää. Lisäksi se takaa paistoastian tasaisen lämpenemisen ja pysyy tarttumattomana. Se on myös helppo puhdistaa. Suunnittelija Jamie Oliver: "Tämän monipuolisen paistinpannun avulla valmistat mitä tahansa herkullisista lohifileistä täydelliseen pannukakkuun. Laadukas materiaali kestää vuosien käytön. Erittäin kestävää anodisoitua alumiinia Tarttumaton pinnoite on vahvistettu titaanihiukkasilla